Philadelphia, Pennsylvania

Das beste Tex-Mex-Restaurant der Gegend ist das El Vez, wo Sie Tacos, Nachos und Quesadillas genießen können. Häufige Besucher empfehlen die Guacamole und die Blutorangen-Margarita zu probieren. Ein weiterer guter Tipp ist der Taco-Sampler, mit dem Sie mehrere Geschmacksrichtungen auf einmal probieren können.

Beddia hat sich von einem kleinen Lokal in Philadelphia zu einer Pizzeria mit 120 Sitzplätzen und einem Hoagie Room entwickelt, einem zweistündigen Speisesaal mit einem Omakase-Erlebnis, bei dem die Wahl des Essens ganz in den Händen des Küchenchefs liegt. Auf der Speisekarte stehen auch Weine, Cocktails und Amari, italienische Kräuterliköre, die man nach dem Essen genießen kann.

Das Pumpkin ist ein BYOB-Restaurant, das ein saisonales und kreatives Menü der neuen amerikanischen Küche anbietet. Für 55 $ können Sie im Pumpkin ein täglich wechselndes 3-Gänge-Menü genießen, das entweder draußen im überdachten und beheizten Parklet, umgeben von glitzernden Lichtern und üppigem Grün, oder im gemütlichen und intimen Speisesaal serviert wird.

Nur einen Katzensprung vom Kongresszentrum und den historischen Vierteln entfernt liegt das Chart House, ein erstklassiges Fischrestaurant, das sich einen Namen für seine hervorragende Küche und den atemberaubenden Ausblick auf das Wasser gemacht hat. Darüber hinaus bietet dieses gehobene Restaurant auch eine Reihe von Steakhouse-Gerichten und dekadent anmutende Desserts.

Amada steht in der 800 Jahre alten Tradition der spanischen Tapas und respektiert die Fülle an Aromen und Zutaten, die für die Zubereitung authentischer Tapas erforderlich sind. Küchenchef und Gründer Jose Garces lässt seine Leidenschaft für mediterrane und atlantische Aromen in jedes Gericht einfließen. Die Einrichtung und das Design von Amada versetzen die Gäste zurück ins 13. Jahrhundert, als der kastilische König Alfonso der Weise die Tradition der spanischen Tapas begründete.

In einem schicken Bauernhaus serviert Talula's Garden saisonale amerikanische Küche mit europäischem Touch. Die Speisekarte wird sorgfältig mit Zutaten aus der Region zusammengestellt, die den Wechsel der Jahreszeiten widerspiegeln, so dass jedes Gericht frisch, schmackhaft und unvergesslich ist. Der Sommergarten bietet die perfekte Kulisse, um sich zu entspannen und sein Essen inmitten der Natur zu genießen.

Wenn Sie als Feinschmecker Philadelphia besuchen, dürfen Sie DiNic's einfach nicht verpassen. Dieser beliebte Sandwich-Laden im Reading Terminal Market hat sich eine treue Fangemeinde erworben, die den Laden täglich stürmt. Und es ist kein Wunder, warum. Im DiNic's gibt es das preisgekrönte Schweinebraten-Sandwich, das 2012 von Adam Richman vom Travel Channel zum „Besten Sandwich in Amerika“ gekürt wurde. Das Schweinebraten-Sandwich ist jedoch nur eines der vielen köstlichen Angebote bei DiNic's – von Roastbeef über hausgemachte Fleischbällchen bis hin zu italienischem Pulled Pork wird alles täglich frisch und mit größter Sorgfalt zubereitet.

Wie seine beeindruckende Leistung bei Iron Chef beweist, ist Küchenchef Masaharu Morimoto ein wahrer kulinarischer Meister. Im Morimoto erwartet die Gäste eine moderne japanische Küche, die auf spannende und innovative Weise präsentiert wird. Das mehrgängige Verkostungsmenü ist ein Muss für jeden Feinschmecker, denn es ermöglicht den Gästen, sich voll und ganz auf die vom Küchenchef ausgewählten Gerichte einzulassen. Und die Inneneinrichtung des Restaurants ist wahrlich eine Augenweide – jeder Raum präsentiert sich in einem einzigartigen, futuristischen neo-japanischen Stil, der sich über Konventionen hinwegsetzt und die Fantasie anregt.

Das Kanella ist ein bodenständiges BYOB-Restaurant, das authentische Küche aus Zypern und Griechenland serviert, darunter eine Reihe von Kebab-Gerichten, Gyros und griechischen Salaten.